Tục ngữ có câu, trước và sau Tết Thanh Minh hãy gieo dưa và đậu.Đây là mùa trồng trái cây và rau quả.Hạt giống cho trái cây và rau quả đã được chuẩn bị từ lâu. Ngày quét mộ sắp đến gần, những mảnh đất nhàn rỗi cần chuẩn bị rải rác đã được cày xới.Khi nhiệt độ tăng lên, những cánh đồng này lên men và trở nên mềm và mịn.Mảnh đất nhỏ không góc cạnh cũng đã được trải ra, từng mảnh một, bằng phẳng, chỉ chờ mùa xuân thuận lợi để gieo những hạt giống rau này.
Người dân nông thôn ăn rau rất thản nhiên. Đến giờ ăn, họ chỉ việc ra đồng hái một nắm, xào hoặc đơn giản là dùng tay xé ra rồi cho vào nồi.Lúc này các loại rau theo mùa đã về: dưa chuột, cà chua, cà tím, đậu các loại đã về.Các loại rau này chủ yếu do chúng ta ăn nên không phun thuốc trừ sâu, không bón phân hóa học, không dùng màng nhựa nhân tạo để tiêu hủy rau.Dù trông không đẹp và ra rất muộn nhưng bạn thường tự mình ăn mà không phải trả giá cao. Bạn có thể ăn nó khi nó chín.Với số vốn lớn như vậy, ai trong số những ông già keo kiệt này lại sẵn sàng tham lam?Vì vậy, hãy cứ để tự nhiên diễn ra. Khi nào bạn sẽ bắt đầu học trường tư, khi nào bạn sẽ ăn?Thông thường nó xuất hiện muộn hơn so với thị trường.Lấy hạt cà chua làm ví dụ. Khi cà chua ra quả sẽ vào khoảng tháng 5 âm lịch.
Theo phong tục thông thường, Tết được tổ chức vào ngày rằm tháng giêng âm lịch, người lớn tuổi không được rảnh tay.Những năm trước, khi không có yigⅰng, hôm nay tôi sẽ đi hội chợ chùa và tham gia cuộc vui ngày mai. Tôi sẽ dùng xẻng của mình để xới tung những góc đất cần cày. Đất sẽ được vỡ thành từng mảnh và trải đều.Một mặt, người già không thể ngồi yên mà nên vận động cơ thể; mặt khác, họ cũng nên có chút kích thích để tránh quá bận rộn.Thứ ba, thật tốt khi được nếm thử rau tươi khi chúng đến.Món ngon do chính mình trồng ra, khi ăn có vị đặc biệt ngọt ngào.
Trước và sau Tết Thanh Minh, ông lão lại dọn đất nhiều lần, nhổ cỏ dại và cày xới đất thật sâu, từng hàng một để thuận tiện cho việc tưới nước đúng lúc.Người ta thường nói, cá tươi nước rau.Bạn không thể quá lười biếng để trồng rau. Rau sống cả đời phụ thuộc vào nước.Cây con còn nhỏ và mới mọc lên khỏi mặt đất. Không cần phải nói, việc làm cỏ và bón phân chuồng là điều cần thiết.Cây giống rau cần rất nhiều nước khi lớn lên, đặc biệt là khi chúng ra hoa và kết trái.Lý do rau bạn tự trồng đều tưới nước vào một chỗ.Vì vậy, những mảnh đất trồng rau thường được chọn gần sân nhà bạn.Bằng cách này, nó gần nguồn nước hơn và dễ sử dụng hơn.Đặc biệt là dưa chuột.Khi dưa chuột được đặt trên kệ, chúng cần rất nhiều nước. Về cơ bản, chúng cần được tưới nước mỗi ngày một lần.Lúc này dưa chuột lớn rất nhanh, dưa chuột có rất nhiều. Nhiều quả dưa chuột đã nảy mầm chỉ sau một đêm và mỗi quả đều mọc dài khá dài.Các món ăn khác cũng cần nhiều nước.
Có người già xương cốt chắc khỏe, khai hoang nhiều đất đai. Khi đến lúc, họ có rất nhiều thức ăn. Họ không ăn được nên phải mang ra chợ bán.Khi quay lại, tôi cân thêm hai kg thuốc lá khô.Giá món ăn này rẻ hơn rất nhiều so với ngoài chợ.Loại hình tự ăn này tuy xanh và tốt cho sức khỏe nhưng lại kém phổ biến hơn nhiều so với các sản phẩm chuyên bán rau.Chuyên gia có con mắt tinh tường và biết hàng. Họ thích mua loại rau này hơn là mua rau của người bán.Món ăn này không thích hợp để ăn nhưng nhìn rất ngon.
Một số lô rau cần phải chặt bỏ.Vùng đất trồng cà chua năm ngoái là vùng đất tốt nhất để trồng các loại rau khác trong năm nay.Ở loại ruộng rau không có lớp phủ này, rau tươi ra vào mùa hè, là thời kỳ cần nước và phân bón. Lúc này, bạn không dám lười biếng. Nếu không kịp tưới nước, phân bón hoặc không thu hoạch rau kịp thời thì chất lượng, năng suất rau sẽ giảm đi rất nhiều.
Từ lúc cây rau ra hoa, kết trái, người nông dân đã bận rộn suốt ngày trên đồng ruộng.Nhặt mẹo, đánh răng, bắt sâu bọ đều phải nắm bắt cơ hội. Mặc dù rất bận rộn nhưng họ không bao giờ chán việc đó.Mỗi khi ăn trái cây, rau củ do chính họ trồng, chỉ có họ mới cảm nhận được vị ngọt trong lòng.